Batam, News, Pariwisata

Bidik Wisatawan dan Pebisnis, HARRIS Hotel Batam Center Perkenalkan Menu Eksklusif

Egi | Rabu 08 Jul 2026 18:57 WIB | 76

Hotel/Cafe & Resto


Tamu Harris Hotel Batam Center menikmati makanan (foto: istimewa)


Matakepri.co.id Batam Memasuki kuartal ketiga (Q3) 2026 sekaligus momentum liburan pertengahan tahun, sektor perhotelan di Kota Batam terus menghadirkan berbagai inovasi untuk menarik minat wisatawan maupun pelaku bisnis. Salah satunya dilakukan oleh HARRIS Hotel Batam Center yang meluncurkan program kuliner eksklusif bertajuk “Season’s Fine Plates”.

Program promosi kuliner tersebut menghadirkan beragam menu pilihan chef yang dapat dinikmati tamu selama periode Juli hingga Agustus 2026. Langkah ini menjadi bagian dari strategi hotel dalam memperkuat sektor food and beverage (F&B) sekaligus memberikan pengalaman kuliner yang berbeda bagi para tamu.

General Manager HARRIS Hotel Batam Center, Dodi Putra, mengatakan program tersebut dirancang sebagai respons terhadap meningkatnya aktivitas wisata dan kebutuhan masyarakat akan pengalaman kuliner berkualitas.

“Strategi ini kami hadirkan sepanjang Juli hingga Agustus 2026 untuk menjawab tren pertumbuhan sektor F&B sekaligus memberikan pilihan menu premium bagi tamu hotel maupun masyarakat umum,” ujarnya.

Berlokasi strategis di kawasan Batam Center dan dekat dengan pelabuhan feri internasional, hotel ini menargetkan wisatawan domestik, mancanegara, hingga segmen korporasi dan pelaku industri MICE (Meetings, Incentives, Conferences, and Exhibitions).

Dalam promosi kali ini, HARRIS Hotel Batam Center menghadirkan sejumlah menu utama dengan perpaduan cita rasa internasional dan sentuhan rempah Nusantara. Di antaranya Milanesa Napolitana, hidangan daging renyah premium dengan saus tomat segar dan lelehan keju mozzarella, serta Bachalau a Bras, sajian yang dipadukan dengan kentang goreng iris tipis dan telur orak-arik lembut. Kedua menu tersebut ditawarkan dengan harga Rp158 ribu per porsi.

Untuk hidangan penutup, tersedia menu Frangipane yang memadukan kue berbasis almond, chocolate cremeux, dan saus vanila dengan harga Rp128 ribu.

Tak hanya itu, hotel juga memperkenalkan berbagai pilihan kudapan atau light meals yang cocok dinikmati saat bersantai maupun dalam kegiatan pertemuan bisnis. Beberapa menu yang menjadi andalan antara lain Chicken Wings dengan Kecombrang BBQ Sauce, Duck Spring Rolls dengan saus Hoisin, Ebi Furai lengkap dengan salad dan spicy mayo, hingga Sweet Potato Croquette dengan honey lemon dip.

Di sektor minuman, tim barista hotel menghadirkan tiga minuman khas, yakni Milky Chamomile Cinnamon, Salted Caramel Matcha, dan Peach Fresh Cloudy. Ketiga minuman tersebut dirancang mengikuti tren minuman modern yang mengombinasikan cita rasa segar dan sentuhan herbal.

Sebagai bagian dari promosi, manajemen hotel juga memberikan diskon hingga 20 persen bagi tamu yang tergabung dalam program loyalitas Ascott Star Rewards (ASR). Program ini diharapkan mampu meningkatkan kunjungan pelanggan sekaligus memperkuat loyalitas tamu.

Melalui peluncuran “Season’s Fine Plates”, HARRIS Hotel Batam Center optimistis dapat memperkuat posisinya sebagai salah satu destinasi kuliner dan akomodasi pilihan di Kota Batam, khususnya bagi wisatawan, keluarga, maupun kalangan bisnis yang berkunjung ke wilayah tersebut.

Masyarakat yang ingin menikmati menu spesial tersebut dapat melakukan reservasi atau memperoleh informasi lebih lanjut melalui layanan resmi HARRIS Hotel Batam Center.(R/Egi)


Redaktur: ZB



Share on Social Media